Domates sebze midir, yoksa meyve mi? Genellikle meyveler çið olarak (tabii yýkandýktan sonra), sebzeler ise piþirildikten sonra yenilir. Bu da bazý yiyeceklerin meyve mi, yoksa sebze mi olduklarýna dair karýþýklýklara yol açar. Örneðin domates salatada çið olarak yenilebilir, bunun yanýnda tencere yemeði olarak dolmasý da yapýlýr. Bu durumda domates meyve midir, yoksa sebze mi? Genel kanýnýn ikincisi olmasýna raðmen aslýnda domates bir meyvedir. Çarþýda, pazarda, marketlerde elma, çilek, üzüm ve muz meyve olarak kabul edilirlerken, taze fasulye, domates, kabak ve patates, sebze reyonlarýnda bulunur. Ancak bilim insanlarý, yani botanistler, sebze-meyve ayýrýmýný böyle yapmýyorlar. Onlara göre meyve, içinde etli veya kuru, çoðunluðunu çekirdek diye adlandýrdýðýmýz, kendi tohumu veya tohumlan bulunan yiyecektir. Bu tanýma göre kayýsý, þeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalýk (hýyar) ve benzeri gýda maddeleri teknik olarak meyvedir. Kýsaca çekirdeði olan tüm yiyecekler meyvedir. Geriye kalanlar, yani patates, havuç, þalgam, soðan, sarýmsak gibi bitki kökleri, lahana, marul gibi bitki yapraklarý, hatta aslýnda bir çiçek olan karnabahar bile birer sebzedir. Bu arada belirtmekte fayda var; biz bitkilerin deðiþik kýsýmlarýný yeriz. Örneðin, maydanoz yetiþtiði bitkinin yaprak kýsmý iken, karabiber aðacýn meyvesi, tarçýn kabuðu, susam ise bitkisinin tohumudur.
