Buðdaygiller familyasýndan; sýcak bölgelerde yetiþtirilen bir bitkidir. Her baþakçýðýnda bir
çiçek vardýr. Tanesi burada meydana gelir. Ýçeriðinde bol miktarda niþasta ve vitaminler vardýr. Pirinç
kabuðundan tabii phytine elde edilir. Bu madde, geliþmeye yardýmcý olur. Zihin açýklýðý saðlar.
Faydas�
Vücuda gerekli olan kaloriyi saðlar. Yüksek tansiyonu ve fazla üre miktarýný düþürür. Ýshali keser.
Kaynatýlmasý ile elde edilen su ishal kesici olarak kullanýlýr. Unu, yaralarý kurutmak maksadýyla kullanýlýr.