Baklagillerden; barbunya, çalý, ayþekadýn, horoz gibi birçok çeþitleri olan bir bitki
ve bunun sebze olarak kullanýlan yeþil ürünü ve kuru tohumlarýdýr.
Faydas�
Taze fasulye, bedeni ve zihni yorgunluklarý giderir. Vücudun kuvvetlenmesini saðlar. Pankreas
bezi'nin gereði gibi çalýþmasýna yardýmcý olur. Þeker hastalýðýný önler ve kandaki þeker miktarýný düþürür. Ýdrar
tutukluðunu giderir. Albümini düþürür. Böbreklerdeki kum ve taþlarýn dökülmesine yardýmcý olur. Karaciðer
yetersizliðini tedavi eder. Kalbi ve böbrekleri kuvvetlendirir. Kalp çarpýntýlarýný giderir. Zehirlenmelerden sonra
yenilecek olursa; çabuk iyileþmeyi saðlar. Fasulye piþirilirken, piþirme suyunu en azýndan 2-3 kere deðiþtirmek
gerekir.
