Muzgiller familyasýndan; sýcak bölgelerde yetiþen, çok yýllýk ve çok büyük bir otsu bitki cinsidir.
Yurdumuzda Antalya ve Anamur çevresinde yetiþtirilir. Muz aðacýnýn gövdesi; toprak altýnda kök-sap veya
soðan halinde bulunur. Yapraklarý bu kök-saptan çýkar. Tabandaki çiçekleri meyve verir. Meyvelerin tamamý
sarkýk bir sapýn üzerinde toplu halde bulunur. Niþasta ve þeker bakýmýndan zengindir. Lezzetlidir. Fýrýnda veya
güneþte kurutulduðu zaman çok besleyici bir un verir.
Faydas�
Vücudun ihtiyacý olan bütün maddeleri karþýlar. Kemiklerin geliþmesini saðlar. Nekahat devresini
kýsaltýr. Sinir zafiyeti ve yorgunluðu giderir. Böbrek ve mafsal iltihabýnda, baðýrsak hastalýklarýnda faydalýdýr.
Müzmin kabýzlýk çekenler fazla yememelidir.