Buðday, arpa, yulaf, pirinç, mýsýr gibi tahýllarýn tanelerinden ve patatesten özel yöntemlerle
elde edilen unumsu bir maddedir. Sýcak suda niþasta peltesi denilen jelatinimsi bir kütle haline gelir.
Faydas�
Güzellik maskelerinde, eczacýlýkta ve çamaþýrlarý kolalamakta kullanýlýr. Ayný zamanda iyi bir
besindir. Tentürdiyot zehirlenmesinde çok faydalýdýr. Lapasý deri ve göðüs hastalýklarýnda kullanýlýr. �ltihaplarý
giderir. Cilt hastalýklarýnda kaþýntýlarý keser. Banyo suyuna karýþtýrýlýp yýkanýlýrsa cildi yumuþatýr.