Baklagiller familyasýndan; beyaz çiçekli, bir yýllýk bir tarým bitkisi ve bunun besin
olarak kullanýlan yuvarlak, yassý tohumudur. Mart - Nisan aylarýnda ekilir. Ýlk çaðlardan beri Akdeniz
bölgesinde yetiþtirilmektedir. Ýçeriðinde B vitaminleri ve fosfor vardýr.
Faydas�
Beden ve zihin gücünü artýrýr. Sinirleri kuvvetlendirir. Baðýrsaklara yumuþaklýk verir. Sinir
zafiyetlerinde faydalýdýr. Kan yapar. Anne sütünü artýrýr. Baharatlý çorba þeklinde yenmesi tavsiye edilir.
